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食用開心果有哪些好處?

來源: 山東知味軒食品有限公司 人氣:55 發表時間:2022/10/26

  開心果是家庭很喜愛食用的堅果,逢年過節大家更是大包大包地買,開心果為帶殼類堅果,開袋即可食用,香脆可口,易剝殼,仁質酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休閑食品。那么食用開心果都有哪些好處呢?接下來就讓開心果生產廠家知味軒小編帶著大家來詳細了解下吧!


食用開心果有哪些好處?

  1、讓身體苗條:每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發胖,還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。[1]


  2、心臟“保鏢”:開心果富含精氨酸。精氨酸不僅可以緩解動脈硬化的'發生,有助于降低血脂,還能降低心臟病發作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。[1]


  3、保護視力:開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素?;ㄇ嗨睾腿~黃素不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。[1]


  4、食療作用:開心果營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油,果仁還含有維生素E。維生素E有抗衰老的作用,能增強體質。并且開心果中含有豐富的油脂。油脂有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。[1]


  以上關于食用開心果有哪些好處就為大家分享到這里,所以開心果對于人體健康的作用還是很強大的,大家可以適當食用。但因為開心果的熱量和脂肪含量高,所以不能多吃,多吃了會引起肥胖。


  參考資料:


  [1]陳繼英 - 《祝您健康》 - 被引量: 0 - 2011年


  來源: 維普網 / 維普網 / 知網 / 萬方 / 萬方醫學


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